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鲜奶吧巴氏杀菌机 小型牛奶生产设备 沃达斯科肖娜

2020/5/23 4:17:28发布182次查看
加工定制种类乳品生产线
订货号123货号123
品牌沃达斯科型号100
功率9kw适用范围西餐店设备
营销新品是否跨境货源

鲜奶吧巴氏杀菌机 小型牛奶生产设备 沃达斯科肖娜为什么那么多人都爱喝巴氏奶,因为巴氏奶新鲜,巴氏奶的制作从刚刚挤下到加工出大约2-3个小时,巴氏奶的新鲜度可谓首屈一指,因此,世界上很多国家都把巴氏奶称之为“鲜奶”,而把从奶牛乳房中挤出的常乳称为“生奶”
鲜奶吧巴氏杀菌机 小型牛奶生产设备 沃达斯科肖娜使用方法
1) 校正ph电极和溶氧电极。
2) 罐体灭菌。根据需要将培养基配入罐体,按要求封好后,小型发酵罐(5l)可将罐体放入大灭菌锅灭菌(115℃,30分钟);大型发酵罐(10l及以上)采用蒸汽灭菌(121℃,30min)。
3) 待罐体冷却后,将其置于发酵台上,安装完好;打开冷却水,打开气泵电源,连接通气管道开始通气,调节进气旋钮使通气量适当,使罐压保持在0.05mpa;设置温度、ph、搅拌速度等,并在确定的转速和通气量下对溶氧电极进行斜率标定,数值为100%
4) 待温度稳定,各项参数都正确后,将预摇好的种子接入,开始发酵计时,并开始记录各种参数。
5) 发酵完毕后清洗罐体和电极,将ph电极插入有3m氯化钾的三角瓶中待用,溶氧电极的探头用保护套套好,保存备用。
鲜奶吧巴氏杀菌机 小型牛奶生产设备 沃达斯科肖娜维护保养
1、如进气管与出水管接头漏气,当旋紧接头不解决问题时,应添加或更换填料。
2、压力表与安全阀应定期检查,如有故障要及时调换或修理。
3、清洗发酵罐时,请用软毛刷进行刷洗,不要用硬器刮擦,以免损伤发酵罐表面。
4、配套仪表应每年校验一次,以确保正常使用。
5、电器、仪表、传感器等电气设备严禁直接与水、汽接触,防止受潮。
6、设备停止使用时,应及时清洗干净,排尽发酵罐及各管道中的余水;松开发酵罐罐盖及手孔螺丝,防止密封圈产生永久变形。
7、操作平台、恒温水箱等碳钢设备应定期(一年一次)刷油漆,防止锈蚀。
8、经常检查减速器油位,如润滑油不够,需及时增加。
9、定期更换减速器润滑油,以延长其使用寿命。
10、如果发酵罐暂时不用,则需对发酵罐进行空消,并排尽罐内及各管道内的余水。

山东沃斯科达智能科技有限公司
肖女士
18253617308
山东 潍坊 诸城市 中国山东省潍坊市诸城市高新技术产业园密州东路6989号
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