发热丝：铁铬铝、镍铬电热合金其抗氧化性能一般都较强，但由于炉内含各种气体，象空气、碳气氛、硫气氛以及氢、氮i气氛等等，这些气体对元件在高温使用下都有一定的影响，虽然各种电热合金在出厂之前都进行了抗氧化处理，但在运输、绕制、安装等环节上都会在一定程度上造成元件损伤，而降低使用寿命，为延长使用寿命，要求在使用前进行预氧化处理，其方法是将安装完毕的电热合金元件，在干燥的空气中通电加热到低于合金允许最i高使用温度100-200度，保温5-10小时，然后随炉缓冷既可。
碳晶的发热原理：是在交变电流作用下产生交变电场，碳晶中的碳原子之间摩擦、碰撞做分子运动，从而产生大量热量。热量主要以波长控制在8-14微米的30%以上远红外辐射能和60%以上热传导能的方式均匀地散发出来，有效电热能总转换率达98%以上。电场发热重要特性:材料内部的径向电流极小,即保证了使用的安全性,同时又可将电损耗降到最|低,并大大延长了材料的使用寿命。
碳晶运作原理：产品在通电的情况下，碳质子、碳原子、碳中子不断相互运动产生了布朗热导作用。同时产生了向上的远红外热能，使室内产生热量。
发热板的特征：
（1） 寿命长。要求在正常使用和妥善保管情况下， 能安全使用十年以上； 累计通电使用时间 （寿命试验： 断电 1h， 通电 2h） 应在 ( 2000h )以上。
（2） 热效率高、 耗电省、 成本低。国际上逐渐趋向于增加电热板电功率，以减少热贮体质量， 从而达到增加功率而不增加用电量的目的。功率高、 热贮体小， 则热惯性小， 因此热得快、 烹调或加热速度快， 热效率也高， 使用者耗用的电能反而降低。对生产厂来说， 热贮体减小意味着成本下降。
（3） 温度可调。电热板板面温度应能适应各种不同使用温度的要求。例如， 沸滚、 烧煮类烹调要求温度为 100℃而煎炸类烹调则要求为140～180℃。过低达不到将食品煎炸至焦黄色的要求， 过高则食油易炭化， 因此，板面温度最|好在 120～350℃范围内调节。
（4） 便于清洁， 防磨蚀性能要好。
发热板用途
用 途：适用于露天咖啡馆、高尔夫球场、高举架场馆、室内外采暖、除冰雪·设备有多种功率和辐射角度的选择；备有高温导线。·设备通过ul和csa的检测。·喷涂钢和不锈钢的外壳、硬件及支架、镀金铝折射板。·不使用任何黑金属，在腐蚀性大气环境中或户外应用中经久耐用。

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